Ich bin Simone Russo, 
ich bin Italiener und habe etwa 10 Jahre Erfahrung als professioneller Koch.
Ich bin eine kreative Person, ich liebe es, die Menschen lächeln zu sehen, wenn sie mein Essen schmecken, aber vor allem bin ich eine Träumerer. 
Ich mit meiner Verlobtin haben etwas Geld beiseite gelegt, um meinen Traum zu verwirklichen, eine Pizzeria auf Rädern mit Holzofen zu eröffnen.